Un blog pour les abeilles

Après une année 2024 difficile, la saison apicole 2025 n’a pas permis à la filière française de retrouver pleinement son équilibre. Pour autant, malgré une météo particulièrement défavorable cette saison, la production nationale de miel a été étonnamment fructueuse cette année, avec environ 23 000 tonnes récoltées, soit une hausse par rapport à 2024, mais encore loin de la moyenne des bonnes années (30 000 à 35 000 tonnes).

Les apiculteurs restent confrontés à des conditions météorologiques imprévisibles, à la pression croissante du frelon asiatique et à un contexte agricole complexe marqué par le retour finalement avorté de l’acétamipride, un pesticide de la famille des néonicotinoïdes.
Voici une analyse du bilan apicole 2025 : une saison marquée par la résilience des apiculteurs et la fragilité persistante des colonies.

Tableau récapitulatif :
Production et importation de miel en France de 2010 à 2025

Pourquoi les colonies d’abeilles et la production restent fragiles en 2025 ?

Malgré quelques périodes favorables, les abeilles ont dû affronter une nouvelle série de défis :

• Le dérèglement climatique reste l’un des principaux facteurs d’instabilité : alternance brutale entre fortes chaleurs, épisodes orageux et sécheresses prolongées. Ces conditions extrêmes perturbent les floraisons et raccourcissent les périodes de butinage
  
• La pression du frelon asiatique, en nette augmentation, a également pesé lourdement sur les ruchers. Dans plusieurs régions du Sud-Ouest et du Centre, les apiculteurs signalent des pertes importantes liées aux attaques de ce prédateur. Sa prolifération, favorisée par les hivers doux, inquiète l’ensemble de la filière.
  
• Bien entendu, l’utilisation massive des pesticides en France continue d’impacter directement les mortalités des colonies d’abeilles mais aussi des pollinisateurs et du vivant. En France, 65 000 tonnes de pesticides sont encore vendues chaque année. Et même si le biocontrôle* progresse (56 % des usages en 2025), les produits chimiques dominent toujours.

* Le biocontrôle désigne l’ensemble des méthodes naturelles utilisées pour protéger les plantes sans avoir recours aux pesticides chimiques de synthèse.

Témoignage d’apiculteurs Un Toit Pour Les Abeilles

« Si le printemps a été globalement réussi, ce n’est pas le cas pour l’été qui a été très difficile. En montagne, les rentrées de nectar se sont arrêtées nettes avec la sécheresse, et nous n’avons rien récolté sur nos emplacements d’altitude.» Jorris VB. – PACA

« Le printemps a été particulièrement favorable […] Mais dès le mois de juin, les fortes chaleurs précoces ont perturbé la suite de la saison. Les fleurs ont fané rapidement, limitant la production de nectar. Les abeilles ont dû adapter leur comportement, privilégiant la survie et la régulation de la température dans les ruches plutôt que la récolte. Cette période a été éprouvante pour les colonies.» Amandine et Grégory B. – CENTRE

« Après une saison 2024 compliquée, 2025 s’est heureusement bien passée. Le printemps a été favorable pour les abeilles, avec pluie et soleil au rendez-vous ! […] Bien sûr, tout n’est pas parfait et tout n’est pas facile. J’ai essayé de faire du miel de tournesol et de sarrasin, mais malheureusement, les vagues de chaleur successifs de l’été et le manque de précipitations ont eu raison de ces miellées. L’arrivée précoce et en grand nombre des frelons asiatiques sur les ruchers m’a contrainte à revoir ma stratégie d’hivernage. » Anne Laure F. – PAYS DE LA LOIRE

Les difficultés à vendre le miel français

La France a importé près de 35 000 tonnes de miel en 2025, un volume record qui pénalise la filière apicole française. Ces volumes viennent majoritairement d’Europe de l’Est et de Chine, souvent à des prix imbattables mais parfois au détriment de la qualité.
Les miels français, pourtant reconnus pour leur pureté et leur traçabilité, peinent à trouver leur place sur les rayons face à cette concurrence. Beaucoup d’apiculteurs gardent des stocks invendus ou vendent à perte, mettant en péril la pérennité de leur exploitation. Pourtant avec à peine 14 000 tonnes de miel récoltées cette année et une consommation nationale de 40 000 tonnes annuelle, le miel des apiculteurs français devrait trouver sa place sans grande difficulté sur nos rayons et dans nos foyers. Ce n’est hélas pas le cas aujourd’hui.

Lire sur le sujet : Faux miel : Enjeux et principales fraudes

Le rôle clé d’Un Toit Pour Les Abeilles

Dans ce contexte instable, le parrainage de ruches proposé par Un Toit Pour Les Abeilles reste un soutien essentiel. Il permet aux apiculteurs de sécuriser une partie de leurs revenus, indépendamment des aléas climatiques ou économiques, et de valoriser leur miel au juste prix rémunérateur. Le parrainage permet en outre de sensibiliser le grand public à la cause des pollinisateurs. Grâce à cette solidarité, des milliers de ruches sont installées et entretenues chaque année, préservant à la fois le miel local et la biodiversité.

Parrainer une ruche, c’est un acte concret de consommation responsable et de protection des abeilles. Il permet aussi de soutenir les apiculteurs et de défendre une apiculture locale, respectueuse et durable.

Un calendrier pas comme les autres : gourmand, immersif et engagé !

Une nouvelle génération de calendriers de l’Avent

Chaque année, les calendriers de l’Avent rivalisent d’originalité. En 2025, une création se distingue : « Les Alvéoles de la Ruche ».
Imaginé par Farouche, la vitrine solidaire pensée par Un Toit Pour Les Abeilles, il allie gourmandise, engagement et poésie.
Ce calendrier de l’avent, fabriqué en France transforme l’attente de Noël en une expérience sensorielle, gustative et éducative unique.

Un calendrier de l’Avent gourmand et authentique

Derrière les 24 alvéoles qui composent le calendrier se cache une surprise : un miel français, des gourmandises de la ruche ou encore d’autres découvertes artisanales..
Chaque produit est soigneusement sélectionné pour sa qualité, sa saveur, son originalité ou encore son origine locale. Ainsi, chaque jour de décembre devient une dégustation qui valorise le savoir-faire d’apiculteurs passionnés ou d’artisans.

Les saveurs varient selon les terroirs : miel de thym, d’acacia, de châtaignier, de lavande ou encore de tilleul. Mais pas que… Vous découvrirez aussi des préparations au miel incroyables : miel au citron, miel noisette, caramiel et d’autres produits en épicerie salée ou sucrée de nos terroirs. Et même des confiseries pour les plus gourmands d’entre vous !
Ce voyage gustatif met en lumière la richesse florale de nos régions et sublime un ingrédient noble : le miel des abeilles.

Un calendrier de l’Avent solidaire et local

Ce calendrier ne se limite pas au plaisir gustatif.
Il soutient également une démarche sociale et inclusive.
Confectionné au sein d’un Établissement de Travail Adapté, il participe à la réinsertion professionnelle de personnes en situation de handicap.
En outre, la production est locale, contribuant ainsi au maintien d’emplois de proximité.

Cette initiative fait du calendrier un cadeau responsable, alliant plaisir, utilité et solidarité.

Une immersion au cœur du monde des abeilles

Le calendrier se distingue aussi par son approche immersive.
Chaque jour, le personnage d’Hubert, l’ours mascotte du calendrier et farouche défenseur du miel de nos terroirs, accompagne petits et grands dans la découverte du monde fascinant des abeilles.
L’histoire se déroule comme une aventure : le calendrier et les cadres deviennent des chapitres ouverts sur le monde des abeilles. Cette narration rend l’expérience à la fois éducative et ludique.
Les enfants apprennent tout en s’émerveillant, tandis que les adultes redécouvrent la beauté du vivant.

Un calendrier interactif grâce aux QR codes

Pour prolonger l’expérience, des QR codes sont dissimulés sur la boîte.
En les scannant, l’utilisateur accède à des contenus exclusifs et pédagogiques. Ces ressources rendent l’expérience vivante et participative.

Ainsi, chaque dégustation s’accompagne d’un instant d’apprentissage sur la biodiversité, la pollinisation ou encore le métier d’apiculteur.
Cette dimension interactive distingue clairement « Les Alvéoles de la Ruche » des calendriers traditionnels.

Un design féérique et poétique

Le design du calendrier s’inspire directement de l’univers apicole.
Sa structure évoque une véritable ruche d’apiculteur, composée de cadres à miel et d’alvéoles qui abritent, jour après jour, de petites merveilles sucrées.
Les illustrations, réalisées dans un style aquarelle pastel, rappellent la délicatesse du miel et la beauté des paysages naturels que les abeilles butinent.

Chaque détail, du bois clair aux motifs floraux, crée une ambiance douce et apaisante.
L’ouverture quotidienne d’une case devient ainsi un moment d’évasion, un rituel à la fois gourmand et contemplatif, où l’on retrouve la poésie de la nature et la magie de Noël réunies.

Pourquoi ce calendrier se distingue en 2025

• Gourmand : 24 miels et douceurs issues de la ruche et de nos terroirs.
• Solidaire : fabrication en partenariat avec un atelier d’insertion.
• Immersif : histoire guidée par un personnage attachant.
• Éducatif : QR codes et contenus exclusifs.
• Féérique : design illustré à la main et ambiance poétique.

Il réunit plaisir, sens et engagement, tout en sensibilisant à la préservation des abeilles.

Où trouver le Calendrier de l’Avent « Les Alvéoles de la Ruche »

Ce calendrier est disponible en édition limitée sur Farouche.fr
Rendez-vous vite sur la page du calendrier pour découvrir l’intégralité des produits qui le composent.

Vous découvrirez également sur le site tout un panel de coffrets miel, kit DIY bougie et Bee Wrap, et plein de belles idées de cadeaux gourmands, responsables et solidaires pour les fêtes de fin d’année.